Diplomado Online en Ciencia y Gerencia de la Gastronomía
El Decanato de Extensión te invita a participar en el Diplomado en Ciencia y Gerencia de la Gastronomía que será impartido vía internet, accesible durante las 24 horas del día, sin barreras de tiempo y espacio.
El programa esta dirigido a estudiantes de cocina, cocineros, pequeños empresarios relacionados con la producción de alimentos que deseen adquirir conocimientos teóricos-prácticos sobre la utilización, manipulación y gerencia de la producción de alimentos a nivel culinario y artesanal.
Fecha de inicio: 23 de febrero.
Información: gastronomicas@usb.ve / https://gastronomias.asignatura.usb.ve/
